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果仁菠菜的做法 果仁菠菜怎么做

2019-08-08 09:44:14 · 作者:有哪些特产网   浏览次数:  
菠菜切段,小米椒切圈,热锅冷油,放入花生米小火炒熟,捞出待用,放入菠菜焯水1分钟捞出,放花生、蒜末、

菠菜切段,小米椒切圈,热锅冷油,放入花生米小火炒熟,捞出待用,放入菠菜焯水1分钟捞出,放花生、蒜末、小米椒、等食材拌匀,扣入盘中即可。

果仁菠菜的做法 果仁菠菜怎么做

  果仁菠菜怎么做

主料:

菠菜200克,花生米40克;

辅料:

小米椒3个,蒜2瓣,生抽1勺,醋1勺,蚝油半勺,香油半勺;

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果仁菠菜的做法:

1.菠菜洗净切段。小米椒切圈,蒜切末;

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2.热锅冷油,放入花生米小火炒熟,捞出待用;

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3.放入菠菜焯水1分钟,捞出沥干,放入花生、蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、蚝油半勺、香油半勺拌匀。扣入盘中即可。

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小贴士:

1、菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

2、花生经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。同时因花生米富含高油脂,有润肠功效,在一定程度上能预防便秘。

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果仁菠菜指的是用花生米和菠菜制作的一道家常菜,果仁菠菜的做法很简单,同时也是一道很有营养的菜肴,菠菜具有大量的植物粗纤维,对于促进肠道蠕动有很好的作用。

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